GÂTEAU TOUT SIMPLE
GÂTEAU TOUT SIMPLE
Ingrédients pour 2 personnes :
1 pomme moyenne
1 poire moyenne
1 œuf
20 g de beurre allégé à 60% de MG
1 c à soupe de farine
10 g de sucre vanillé
1 c à soupe de lait
1 pincée de levure
un peu de sel
Mise en œuvre :
Faites chauffer le four à 180°C
Dans un saladier, battez l’œuf, le lait et le sucre puis ajoutez la farine, le sel et la levure
Faites fondre le beurre et mélangez le avec la pâte
Épluchez les fruits, coupez-les en cube et mélangez-les à la pâte
Déposez le tout dans deux ramequins légèrement beurrés
Faites cuire une petite demi-heure
Servez tiède directement dans les ramequins
Conseil : ce dessert vous apporte l’équivalent d’un fruit, d’une part de fromage et de 20 g de pain.
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