AUJOURD’HUI CONSEILS ET RECETTES AUTOUR DU CHOCOLAT (2) Idée de menu de PÂQUES Asperges et son œuf coque Gigot d’agneau, flageolets, haricots verts à l’huile de noix Salade Fromage (facultatif) Brochette… read more →

AUJOURD’HUI CONSEILS ET RECETTES AUTOUR DU CHOCOLAT (1) : PÂQUES et SES CHOCOLATS Le stress peut amplifier les envies de chocolat. En effet, il contient du tryptophane, un précurseur de la… read more →

GÂTEAU AU YAOURT : Ingrédients pour 10 parts : 2 yaourts à 0% de MG ou au lait ½ écrémé (soit 250 g) 125 g de farine blanche 60 g… read more →

POMMES EN GÂTEAU FONDANT Ingrédients pour 4 petites parts 60 g de farine 10 g de beurre 1 œuf 400 g de pommes 140 g de Skyr vanille, ½ sachet… read more →

CHANDELEUR : LE 02 FÉVRIER faites des crêpes  Ingrédients pour 4 belles crêpes (diamètre 24 cm) ou 8 petites : 1 œuf 1 goutte d’huile pour la poêle 80 g… read more →

Idée de menu de fêtes : Noix de Saint-Jacques au beurre de truffes Gambas au safran, à l’orange en sauce tomate et son riz sauvage Salade Fromages Brochette de fruits sauce… read more →

Idée de repas de fête : Noix de Saint-Jacques au beurre de truffes Gambas au safran et à l’orange et son riz sauvage Salade Fromages Brochette de fruits sauce chocolat  AUJOURD’HUI… read more →

Idée de repas de fête :  Noix de Saint-Jacques au beurre de truffes Gambas au safran, à l’orange en sauce tomate et son riz sauvage Salade Fromages Brochette de fruits sauce… read more →

VERRINE VERT-BLANC-ROUGE  Ingrédients : pour 4 personnes : 2 petits avocats 4 tomates bien mûres 1 citron vert 8 brins de coriandre 120 g de féta (allégée) 2 cuillères à… read more →

CRÈME D’ARTICHAUT à la viande des grisons et œufs mollets  Ingrédients pour 4 personnes : 8 fonds d’artichaut frais ou déjà cuit en boite ou surgelés 4 œufs 4 tranches de… read more →