FRAISES ET TOMATES EN SALADE Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de tomates cerises 1 cuillère à café de sucre semoule 250 g de fraises gariguette ou de Mara… read more →
CAKE AUX LÉGUMES FAÇON CATHERINE Ingrédients pour 4 cakes individuels : 1 boite 230 g poids net égoutté de champignons de Paris 60 g de farine 1 œuf entier 100… read more →
IDÉES POUR APERITIF DINATOIRE : VERRINES DE CONCOMBRE : Ingrédients : Pour 6 verrines ; 1 concombre 1 yaourt ou 1 fromage blanc entre 0 à 3,6% de MG 1 cuillère à soupe… read more →
CARPACCIO D’AVOCAT et SON SORBET DE TOMATES Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de belles tomates 200 g de petits oignons blancs 2 gousses d’ail ½ bouquet de persil… read more →
Recettes issues du livre des recettes light de J-F MALLET : « SIMPLISSIME » GASPACHO MELON, FETA, ORIGAN : Ingrédients 4 personnes : 1 gros melon ou 2 petits : 4 cuillères à café d’origan séché 120… read more →
COCKTAIL SANS ALCOOL 1 Ingrédients pour 4 personnes : 400 ml d’eau 1 dosette de thé à infuser dans l’eau froide ou à défaut une dosette de thé normal une canette… read more →
CONCOMBRE EN CANAPÉ AU FROMAGE FRAIS Ingrédients pour 12 bouchées : un concombre 80 g de St-Moret (allégé) ou de chèvre frais ½ yaourt à 0% de MG brassé ciboulette,… read more →
OMELETTE LÉGÈRE AUX LÉGUMES VERTS Ingrédients pour 2 personnes : Pour midi comptez 4 œufs, pour le soir 2 à 3 œufs Un reste de légumes verts cuits environ 200… read more →
COURGETTES EN MOUSSE AUX PIGNONS : Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de courgettes 2 cuillères à soupe de crème fraiche allégée liquide ou de fromage blanc à maxi 3.2% de… read more →
COMMENT GÉRER LES PRÉPARATIONS CULINAIRES TOUT EN PROFITANT de ses WEEK-END à l’extérieur : Profitez de vos journées de repos pour faire du sport ou une balade en forêt. Vous… read more →
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