GÂTEAU TOUT SIMPLE

GÂTEAU TOUT SIMPLE

 Ingrédients pour 2 personnes :

1 pomme moyenne

1 poire moyenne

1 œuf

20 g de beurre allégé à 60% de MG

1 c à soupe de farine

10 g de sucre vanillé

1 c à soupe de lait

1 pincée de levure

un peu de sel

 Mise en œuvre :

Faites chauffer le four à 180°C

Dans un saladier, battez l’œuf, le lait et le sucre puis ajoutez la farine, le sel et la levure

Faites fondre le beurre et mélangez le avec la pâte

Épluchez les fruits, coupez-les en cube et mélangez-les à la pâte

Déposez le tout dans deux ramequins légèrement beurrés

Faites cuire une petite demi-heure

Servez tiède directement dans les ramequins

 Conseil : ce dessert vous apporte l’équivalent d’un fruit, d’une part de fromage et de 20 g de pain.