POTAGE détoxifiant APRÈS FÊTES COMMENT DÉTOXIFIER L’ORGANISME APRÈS DES REPAS FESTIFS Buvez et éliminez : les deux maîtres mots  Buvez de l’eau ou des tisanes ou mon potage détoxifiant (voir la… read more →

FRANGIPANE PLUS LÉGÈRE Ingrédients pour 8 parts : 2 ronds de pâte feuilletée (soit la marque bien vu  soit la croustipâte légère, moins grasse que les autres marques) 150 g de… read more →

MOUSSE CITRON ET SON COULIS DE MANGUE : Ingrédients pour 4 personnes : Le jus de 2 citrons (si possible, un jaune et un vert) et d’une orange 1 mangue bien mure… read more →

Idée de repas de fête :  Noix de Saint-Jacques au beurre de truffes Gambas au safran, à l’orange en sauce tomate et son riz sauvage Salade Fromages Brochette de fruits sauce… read more →

ROULADE DE SOLE SAUCE NANTUA (recette au Cookéo) Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de filets sole (si possible 8 petits) 10 cl de lait 15 g de farine 200… read more →

 FRAISES OU AUTRES FRUITS EN MILK-SHAKE Ingrédients pour 2 grands verres (300 ml) ou 4 petits (150 ml) : 500 g de fraises ou autres fruits 200 ml de lait… read more →

SAUCE MAYONNAISE LÉGÈRE : Mélangez tout simplement , moitié mayonnaise et moitié fromage blanc type yaourt à la grecque à 0% de MG ou type SKYR. Excellente sauce pour l’apéritif… read more →

FRAMBOISES EN CLAFOUTIS : Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de framboises 2 œufs 10 g de maïzena 40 g de sucre 1 peu de beurre pour un petit moule (22… read more →

SALADE DE CREVETTES AUX FÈVES (ou au maïs ou au riz …) : Ingrédients pour 2 personnes si en plat principal pour 4 personnes si en entrée : 12 belles crevettes… read more →

FRAISES ET TOMATES EN SALADE Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de tomates cerises 1 cuillère à café de sucre semoule 250 g de fraises gariguette ou de Mara… read more →